Fernweh & Wanderlust

En analogia al post sobre Diversidad de especies aqui unos ejemplos de la variedad de las plantas en Costa Rica.


Wer in Costa Rica spazieren geht, läuft zwangsläufig an prächtigen Pflanzen in allen Farben und Formen vorbei. Insbesondere in den Nationalparks wie Cahuita und Puerto Viejo auf der karibischen Seite Costa Ricas findet man ohne lange suchen zu müssen ungewöhnliche Blüten, die aussehen, als ob sie sich gegenseitig übertrumpfen müssten:
Quien se va de paseo en Costa Rica, encontrará flores preciosos de todo los colores y formas. Especialmente en los parques naturales como Cahuita y Puerto Viejo en el lado caribeno de Costa Rica se encuentran rapidamente flores especiales, y parece que tienen que competir entre ellos:

Diese Blume zieht Schmetterlinge an | Esta flor atrae mariposas

Einige Blüten enthalten Samen, aus denen sich verdauungsfördernde Säfte herstellen lassen (z.B. "Chan" oder "Cas"):
Algunos contienen semillas que se usan para hacer bebidas bien digestivas (como el "Chan" o el "Cas"):




Neben den schönen Blüten gefallen auch ausgefallene Blätter...
Aparte de las flores bonitas, tambien hay hojas bonitas...

"Regenschirm der Armen" am Vulkan Poás | "paragua de los pobres" en el vulcan Poás

...und selbst Baumstämme sehen hier besonders aus:
...y mismo los troncos parecen especiales aqui:





Und es gibt natürlich viele Palmen, welche neben den Blüten...
Naturalmente hay muchas palmeras, que aparte de flores...



... auch Costa Ricas so bekannten Früchte Ananas, Bananen und Kokosnüsse liefern.
... tambien producen la fruta tan famosa de Costa Rica, pina, platano y coco.

Obststand in Puerto Limon

Bekannteste Marke ist "Chiquita", Teil der United Fruit Company, die man aus den deutschen Supermärkten kennt und die in Costa Rica riesige Landstriche mit Bananenplantagen unterhält. Diese verhalfen Costa Rica Anfang des 20.Jahrhunderts zu Arbeitsplätzen (leider auch zur Sklavenarbeit) und Wirtschaftswachstum, ja selbst eine Eisenbahnlinie wurde entlang der Karibikküste gebaut. Die United Fruit Company stand jedoch aufgrund seiner Arbeitspolitik öfters in der Kritik und hatte so ein großes Monopol und so einen großen Einfluss, dass sie sich bald per richterlichem Beschluss zurückziehen musste.
La marca mas famosa es "Chiquita", parte de la United Fruit Company, que se conoce de los supermercados y que en Costa Rica posee campos gigantes de platano. Esta empresa ayudo a Costa Rica en el principio del siglo 20 a crecer y generar puestos de trabajo (tambien de esclavos), y encima montaron vias de tren a lo large de la costa caribena. Al final la United Fruit Company ganaba demasiada influencia en la politica por tener el monopolo del comercio de las frutas, y por un orden juridical tenia que retirarse de algunas partes de latin america.


Nach dem Rückzug der "United Fruits Company" im Jahr 1930 hat sich der Bananenanbau jedoch in den etwas lukrativeren Kaffee- und Kakaoanbau gewandelt. Dennoch sind Bananen fester Bestandteil der Costa Ricanischen Küche und haben es sogar ins Nationalgericht (Cazado) geschafft:
Despues de retirarse la United Fruits Company en el anno 1930, muchas plantaciones de platanos han cambiado a la plantacion de cafe y cacao. Aún asi, los platanos son parte de la cocina costa ricense y encima lo han hecho en el plato nacional del pais (casado):


Und auch sonst wächst hier fast alles, was man anbauen will. So findet man viele Früchte und Gewürze wieder:
Casi todo que quieres plantar, crece aqui. Asi que se encuentran muchas frutas y especias:

Schwarzer Pfeffer | Pimienta negra

Kumquatz

 
Nicht zu unterschätzen ist jedoch auch der Nutzen der Fauna als Erholungsfaktor!
Al final, tampoco hay que olvidar el uso de las plantas para relajarse!

Sonnenuntergang an der Playa Hermosa | Bajada de sol en la Playa Hermosa

In Puerto Viejo | En Puerto Viejo